Canal la cocina del tiempo

Tarta de chocolate y galletas

Ingredientes:

– Galletas hojaldradas

– Azúcar

– Canela

– Leche

– Flan (de sobre)

– Chocolate a la taza

– Coco rallado

Preparación:

– Se mezcla la leche con la canela y el azucar(al gusto). Se puede añadir un chorreón de brandy (opcional)

– Se remojan la galletas en la leche – ligeramente – y se van colocando en una fuente

– Una vez se ha puesto la primera base, se cubre con flan, asi sucesivamente capas de flan y chocolate de forma alterna.

– La ultima capa se cubre de chocolate y se rocía con coco rallado.

– Se deja reposar en el frigorifico al menos 1 dia para que coja consistencia.

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