Canal la cocina del tiempo

Como limpiar un pez tambor en 1 minuto

Pez tambor, la maquina del tiempo.es

El pez tambor, también llamado cochino, pez ballesta, pez escopeta, burro,…. Lo peor es limpiarlo, si no lo tienes muy claro te puede llevar hasta 15 minutos, terminar cortándote con el cuchillo, destrozando la pieza y no volviéndolo a comprar en la vida, y si lo pescas tú,…. terminas regalándolo!.

Con […]

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Caracoles, estilo portugués

Caracoles

En el Algarve tienen otra forma de preparar los caracoles, que sorprende por su sabor. En cuanto a la preparación es similar que en España, lo que cambian los condimentos, la base es el orégano.

Caracoles

Ingredientes:

– 1 kg. Caracoles

– 6 Malaguetas

– Jengibre seco – un puñado

– Orégano – un […]

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Camino del Rocio – Hinojos 2014

Camino Rocio Hinojos 2014, la maquina del tiempo.es

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Como cocinar caracoles

Caracoles, la maquina del tiempo.es

Como preparar caracoles – año 2010

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De Hinojos al Rocío 2012, diario de un camino

Camino del Rocio Hinojos - Por el Arenal gordo

Camino Rocio Hinojos 2012, Mapa del camino Instituto Geografico y Google earth. El pino de los mil duros. Hermandad de Granada y Priego cruzando el Ajoli. […]

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Mercado “Jan el-Jalili”

Kan el jalili, la maquina del tiempo.es

Un lugar digno de visitar,callejuelas y calles con tiendas y vendedores.

Quien quiera tener un recuerdo a buen precio debe ir allí, pero más que un lugar para comprar los souvenir típicos, es un lugar para respirar, respirar un ambiente, él de los vendedores, los negociadores árabes, los regateadores incansables.

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Brujas, arquitectura medieval

Brujas, la maquina del tiempo.es

Brujas, ¿qué se puede pensar de una ciudad con ese nombre?. Ese nombre de origen noruego viene a decir “puentes”, puentes que cruzan la multitud de canales que atraviesan la ciudad.

Pasear por Brujas es pasear por el pasado, es un lugar único, sacado de un cuento, una de […]

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El Castillo de Urquhart

El Castillo de Urquhart, la maquina del tiempo.es

El Castillo de Urquhart tiene una mezcla entre historia y cuento, construido en 1230, además de poseer una larga historia goza del privilegio de ser testigo de una de la leyendas que más populares del mundo, “el monstruo del lago Ness”.

Cuando nos acercamos a Urquhart lo hicimos conocedores […]

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